Nougat Turrón Pisada Lunar Albert Adrià

42.3 € / gr
16.4 € (TVA incluse)
Le nougat Pisada Lunar de Albert Adrià frère de Ferran Adrià, propriétaire d'un des restaurants les plus connus au monde, est fait à base de truffe au romarin avec des noisettes croustillantes et de la framboise. Ingrédients: chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, poudre de lactosérum, matière grasse laitière anhydre, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat (min . 60% de cacao) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème pasteurisée, pâte de noisette (6%), noisettes (3%), le sucre, plaquette [farine le blé, le sucre granulé, graisse végétale (de palme i coprah), sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, beurre concentré, sel, émulsifiant: lécithine E-322, arôme de vanille, de l'orge extrait de malt, colorant: extrait paprika), framboise (3%), le sucre inverti, le sirop de glucose, l'huile de romarin naturel (0,2%) et le sel. Le contenu de la truffe (33%). Allergènes: sans allergènes.
 
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VICENS

La société Vicens reste fidèle à la tradition du nougat d'agramunt. La famille Vicens était l'une des pionnières et a commencé à tfaire du nougat d'agramunt en 1775, un nougat qui, au fil du temps, est devenu la friandise typique de la région et a obtenu le sceau de l'indication géographique protégée. Cette recette originale qui a été transmise de génération en génération est notre héritage et une valeur fondamentale.
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