Nougat Turrón au fromage Albert Adrià

65.6 € / gr
16.4 € (TVA incluse)
Le nougat au fromage de Albert Adrià frère de Ferran Adrià, propriétaire d'un des restaurants les plus connus au monde, est fait à base de fromage Urgelia de la Seu d'Urgell. Ingrédients: chocolat noir (60% cacao min.) (45%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes (43%), le fromage déshydraté (12% ), (lait, produits laitiers, du durcisseur (enzymes de chlorure de calcium), de la présure, sel et conservateur (pimaracina), poivre. Allergènes: sans allergènes.
 
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VICENS

La société Vicens reste fidèle à la tradition du nougat d'agramunt. La famille Vicens était l'une des pionnières et a commencé à tfaire du nougat d'agramunt en 1775, un nougat qui, au fil du temps, est devenu la friandise typique de la région et a obtenu le sceau de l'indication géographique protégée. Cette recette originale qui a été transmise de génération en génération est notre héritage et une valeur fondamentale.
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