Jambon serrano espagnol duroc réserve Artysán entier + porte jambon + couteau

6.8 - 7.2 kg 13 € / kg
94.25 €
(TVA incluse)
Le jambon serrano duroc réserve Artysán entier semi-gras de moyenne à haute maturation. Ce produit reçoit son nom de serrano de par la coutume d'affiner le jambon dans les parages des hautes montagnes, où les basses températures facilitent la maturation. Ceci inclut un porte jambon et un couteau. Ingrédients: jambon de pork, sel, sucre, conservateur (E-250, E-252) et antioxidante (E-301). Allergènes: sans allergènes
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ARTYSÁN

Le groupe Miguel Alejandro ajoute au dévouement, l'expérience, la technologie et la sécurité pour obtenir des produits naturels de haute qualité à tout moment suivant le savoir faire le plus traditionnel de sa fabrication. Sa marque Artysán comprend des charcuteries sélectionnées telles que les jambons et épaules de porc serrano et Duroc. Ses installations ont permis d'ouvrir de nouveaux marchés pour les exportations de viande étant l'un des objectifs les plus ambitieux à ce jour entrepris par le groupe.
ARTYSÁN
Présentation: Entier
Catégorie: Jambon
Race: Serrano
Alimentation: Réserve
Temps de maturation: 16 mois
Format: Le jambon serrano duroc reserva se présente en boîte en carton.
ARTYSÁN
Préservation: Le jambon serrano duroc reserva doit être conservé dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.
Consommation: À consommer de préférence sous un délai d'un an. Après ouverture, il est recommandé de consommer le jambon serrano sous un délai d'un mois pour conserver toutes ses qualités gustatives.
Manuel de découpe:
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