Miel de fleurs d'oranger La Chinata

17.4 € / gr
7.27 €
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Le miel de fleurs d'oranger de La Chinata présente un arôme floral et une saveur douce aux notes acides. Les miels de La Chinata proviennent de cinq types de plantes différentes reconnues pour leurs propriétés thérapeutiques. Chacun a une couleur et une saveur spéciales. Les plus foncés sont riches en minéraux et vitamines B et C et ont un goût plus intense. Les plus clairs sont plus riches en vitamines A et sont plus sucrés. Le miel pur a tendance à se solidifier avec le froid, il est recommandé de le réchauffer au bain marie ou au micro-ondes.
En espagnol, ce produit s'appelle : Miel de azahar La Chinata.
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LA CHINATA

L'histoire de la Chineta commence en 1932, quand leurs ancêtres ont commencé à broyer les olives de la région de la Sierra de Gata. A cette époque, l'huile était obtenue dans les usines très rudimentaires. Les olives étaient introduites dans les moulins en pierre ou empiedros afin d'être écrasées pour obtenir une pâte qui était ensuite introduite dans une presse et libérait l'huile d'olive. La Chinata est dédiée à la production de produits gastronomiques et de produits cosmétiques à base d'huile d'olive vierge extra.
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